Les Délices d'Auxane - Toujours sans gluten

18 juillet 2015

Recette de mes sablés fourrés au chocolat façon BN

La recette : Pour les sablés : - 60g de beurre ou de margarine sans lactose ou de l'huile d'olice douce (moins que le beurre, 50g devraient être suffisant), - 2 oeufs, - 60g de sucre roux, - 60g d'amandes en poudre, - 200g de farine de riz complet, -...

Posté par Sans gluten addi à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans produits laitiers, Chocolat, Biscuits, Sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2015

Recette de Cannelés sans gluten ni produits laitiers

Des cannelés sans gluten ni produits laitiers, idéal pour accompagner une bonne tasse de thé. Les ingrédients pour 6 cannelés : 250g de Lait végétal, Vanille, 1 oeufs, 1 grosse cuillère à soupe de purée d'amande, 1 cuillère à soupe d'huile neutre, 1 cuillère...

Posté par Sans gluten addi à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelés, sans produits laitiers

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 juin 2015

Ma recette de tarte à la rhubarbe, aux framboises et à la crème d'amande sans gluten

Notre tarte du jour, rustique mais tellement bonne ! Elle est à la rhubarbe, aux framboises, aux pistaches et à la crème d'amande. Pour une bonne crème d'amande, prévoyez 50 g de beurre pommade ou de margarine, 50 g d'œuf, 50 g d'amandes en poudre, 50...

Posté par Sans gluten addi à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Tartes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2015

Recette de mon gâteau de riz sans gluten

La recette de mon Gâteau de riz : pour le caramel : 40g de sucre en poudre, 2 cuillères à soupe d'eau, en faire un caramel blond à la casserole, en napper le fond d'un moule de 16cm de diamètre (chez moi, une casserole fait office de petit moule). Pour...

Posté par Sans gluten addi à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2015

Recette de mes Tartememelles sans gluten, sans produits laitiers, sans oeufs

Recette pour deux tartememelles (faites pour ma soeur Armelle, intolérante au gluten, oeufs et produits laitiers) individuelles de 9cm de diamètre Ingrédients pour la pâte à tarte : 13g d'arrow-root ou de fécule de pomme de terre ou d'amidon de maïs (j'y...

Posté par Sans gluten addi à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans produits laitiers, sans oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2015

Recette du cake aux carambars sans gluten

Une recette qui n'est pas que pour les enfants, addictive à souhait et fortement régressive. Pour la réaliser il vous faudra : 3 œufs, 100g de sucre, 75g farine de riz, 55g amidon de maïs, 25g amande en poudre, ½ cuillère à café de gomme de xanthane,...

Posté par Sans gluten addi à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2015

Recette des Tartelettes aux fraises sans gluten

Tartelettes aux fraises adaptée d'une recette de Christophe Michalak Pâte à tarte : 75g de beurre demi sel 60g de cassonade 60g de poudre d'amande blanche 60g de farine de riz 20g d'amidon de tapioca 1/2 cuillère à café de xanthane le zeste d'un demi...

Posté par Sans gluten addi à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes, Fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2015

Recette de mes Muffins à la myrtille sans gluten ni produits laitiers

Une recette fort agréable ! Les ingrédients : 100g de farine de riz blanc, 35g de fécule de pomme de terre ou d'amidon de maïs, 20g d'amidon de tapioca, 20g de poudre d'amande, 70g de sucre, 1 œuf, Vanille, ¼ cuillère à café de xanthane (facultatif),...

Posté par Sans gluten addi à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2015

Recette de mon Quatre Quart aux Pommes sans gluten

Pas grand chose dans le placard et l'envie d'un bon goûter ? Voici la recette rapide et simple à réaliser du Quatre Quart aux Pommes : Pour deux mini cakes : 60g d'oeuf, 60g de beurre ou de margarine sans lactose, 60g de sucre, 50g de votre meilleur mélange...

Posté par Sans gluten addi à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2015

Recette de mes muffins Poire et Cacao sans gluten ni produits laitiers

Pour 6 muffins ▫ 100g de farine de riz, ▫ 1 cuillère à café de poudre à lever, ▫ 50g de sucre roux, ▫ 1 cuillère à dessert de cacao en poudre, ▫ 1 œuf, ▫ 25g de lait végétal, ▫ 30g d'huile neutre, ▫ 1 petite poire, ▫ extrait de vanille. Mélangez la farine...

Posté par Sans gluten addi à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans produits laitiers, Muffins, Chocolat, Poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote