Les Délices d'Auxane - Toujours sans gluten

27 janvier 2015

Recette des muffins poires, chocolat, amandes sans gluten ni produits laitiers

C'est une recette dont mes filles raffolent, les muffins poires, chocolat, amandes : Les ingrédients : 1 oeuf, 120g de votre mix de farines sans gluten, 15g d'amandes en poudre, 1 cuillère à café de poudre à lever, 120g de lait végétal, 30g d'huile neutre,...

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Tags: sans produits laitiers, Amandes, Muffins, Chocolat, Poires

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27 janvier 2015

Recette de mon gâteau au yaourt, aux poires et aux myrtilles sans gluten

Allez, il fait froid ! A vos fourneaux ! 1 yaourt lait ou soja 2 oeufs 1,5 pot de sucre 2 pots de votre mix farines sans gluten maison 1/2 pot d'amandes en poudre 1 cuillère de poudre à lever 1/2 pot d'huile neutre Vanille Une poire en tout petits morceaux...

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Tags: Cake, sans produits laitiers, Myrtilles, Poires, Pommess

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27 janvier 2015

Recette du Gâteau magique sans gluten

Une révélation que ce gâteau magique ! la recette est en ligne depuis un moment sur internet mais vu sa simplicité.. je ne l'avais jamais testée. Je l'ai aujourd'hui revisitée en version sans gluten et après y avoir goûté je peux dire que.... si personne...

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Tags: Cake

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27 janvier 2015

Recette de ma Tarte aux figues et aux pommes sans gluten

pour la recette : - une pâte à tarte sans gluten, - la précuire à blanc en cercle de 20cm de diamètre, au four à 190° pendant 10 mn, - Etalez au fond une crème d'amande composée de 35g de beurre pommade ou de margarine, 70g d'amandes en poudre, 35g de...

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Tags: Amandes, Tartes

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27 janvier 2015

Recette de mon Kouglof rhum, raisins, patate douce sans gluten ni produits laitiers

Un mariage improbable mais délicieux ! Avec la recette : Raisins secs 120g Rhum 6 cuillères à soupe Patate douce 1 petite Huile d'olive 2 cuillères à soupe Œuf 1 gros Sucre roux 50g Lait de coco 15cl Extrait de vanille 2 cuillères à café Farine de riz...

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Tags: sans produits laitiers, Raisins, Kouglof

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27 janvier 2015

Recette de mes gateaux de manioc sans gluten

La recette : 250g de racine de manioc râpée, 80g de sucre, Rhum arrangé (selon votre goût) 1 oeuf, 100 ml de lait de coco, 1 cuillère à café de poudre à lever, 50g de beurre ou margarine, 1 cuillère à soupe de lait concentré sucré (pour ceux qui peuvent),...

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Tags: sans produits laitiers, Manioc

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27 janvier 2015

Recette de mes Tartes aux cerises sous financiers sans gluten

Tartes aux cerises sous financier et si vous voulez savoir comment faire, lisez la suite émoticône wink Je commence par foncer mes petits moules à tartelettes avec une pâte à tarte sans gluten (sablez 200g de votre meilleur mélange de farines sans gluten,...

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Tags: Fruits rouges, Amandes, Tartes

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27 janvier 2015

Recette de mes Etoiles de Noel sans gluten

Pas de noël sans étoiles ! avec la recette : pour les biscuits : - 100 g de farine de riz - 50g de farine de châtaigne - 50 g de beurre ou margarine sans lactose - 50g de miel - 1 oeuf (conservez la moitié du blanc pour le glaçage) - 1 cuillère à café...

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Tags: sans produits laitiers, Biscuits

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27 janvier 2015

Recette de la Flognarde aux raisins sans gluten

Une autre recette simplissime, la flognarde aux raisins : 1 tasse de lait végétal ou de vache, 1 oeuf, 1 tasse de poudre d'amandes, 1/2 tasse de farine de riz, 1/2 tasse de sucre roux, un parfum au choix (ou non) rhum, vanille.. 1 grappe de raisins la...

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Tags: sans produits laitiers, Amandes, Flognarde, Raisins

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11 octobre 2014

Recette de mon Caramel au Beurre Salé sans gluten

J'avais promis de dévoiler la recette de mon caramel au beurre salé, la voici ! et attention de ne pas tomber dans le pot.... 150g de crème liquide à 30%, 1 gousse de vanille grattée, 40g de sirop de glucose (à défaut de sirop d'agave), 250g de sucre...

Posté par Sans gluten addi à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeufs, Caramel

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