27 janvier 2015
Recette de mon gâteau au yaourt, aux poires et aux myrtilles sans gluten
Allez, il fait froid ! A vos fourneaux !
1 yaourt lait ou soja
2 oeufs
1,5 pot de sucre
2 pots de votre mix farines sans gluten maison
1/2 pot d'amandes en poudre
1 cuillère de poudre à lever
1/2 pot d'huile neutre
Vanille
Une poire en tout petits morceaux mélangée à la pâte (ou une pomme)
150g de myrtilles sur le dessus
On soupoudre généreusement de sucre roux avant la cuisson
Hop !!! Au four 40mn à 180
C'est pas compliqué ! Les mouflets adorent
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S
M