sans produits laitiers - Les Délices d'Auxane

16 mai 2015

Recette de Pâte à Pizza sans gluten ni produits laitiers

Voici une recette de pâte à pizza que je tiens d'Axel Pounit Pepinot. je l'ai trouvé agréable à travailler car bien élastique et non collante. Les ingrédients pour deux belles pizzas : 220 g d'eau, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café...

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Tags: sans produits laitiers

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11 mars 2015

Recette de mon Porc aigre doux sans gluten

Si vous avez la nostalgie des plats asiatique, si vous aimez les saveurs sucrées salées, ce plat est fait pour vous.C'est une recette simple à réaliser avec des ingrédients qu'il n'est pas compliqué de trouver. Vous pouvez remplacer la viande de porc...

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Tags: Recettes salées, sans produits laitiers, sans oeufs

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10 mars 2015

Recette de mon poulet aux olives et au citron confit sans gluten

Une recette très simple, qui ne manque pas de goût. Nous ne nous en lassons pas ! Pour la réaliser, il vous faut : 4 cuisses de poulet ou 4 escalopes de poulet, 1 cuillère à soupe d'Huile d'olive, 1 citron confit, 150g d'olives vertes, 2 gros oignons,...

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Tags: Recettes salées, sans produits laitiers, sans oeufs

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5 mars 2015

Recette d'une Crème patissière sans gluten

Réaliser une crème pâtissière est extrêmement simple. Qu'elle soit avec ou sans lactose la réalisation sera toujours la même Elle vous permettra de garnir une tarte aux fruits, de déguster, tout simplement un petit pot de crème, de base dans un entremet...

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Tags: sans produits laitiers, Crème pâtissière

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3 mars 2015

Recette de mes Raviolis sans gluten

Auxane m'a demandé hier matin des raviolis pour le soir et comme je suis incapable de lui résister lorsqu'il s'agit de son estomac je me suis lancée au pifomètre dans un mix de farines qui, je l'espérais, tiendrait la route. J'ai été bien inspirée car...

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Tags: Recettes salées, sans produits laitiers, Raviolis

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8 février 2015

Recette de mes muffins Poire et Cacao sans gluten ni produits laitiers

Pour 6 muffins ▫ 100g de farine de riz, ▫ 1 cuillère à café de poudre à lever, ▫ 50g de sucre roux, ▫ 1 cuillère à dessert de cacao en poudre, ▫ 1 œuf, ▫ 25g de lait végétal, ▫ 30g d'huile neutre, ▫ 1 petite poire, ▫ extrait de vanille. Mélangez la farine...

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Tags: sans produits laitiers, Muffins, Chocolat, Poires

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27 janvier 2015

Recette des muffins poires, chocolat, amandes sans gluten ni produits laitiers

C'est une recette dont mes filles raffolent, les muffins poires, chocolat, amandes : Les ingrédients : 1 oeuf, 120g de votre mix de farines sans gluten, 15g d'amandes en poudre, 1 cuillère à café de poudre à lever, 120g de lait végétal, 30g d'huile neutre,...

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Tags: sans produits laitiers, Amandes, Muffins, Chocolat, Poires

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27 janvier 2015

Recette de mon gâteau au yaourt, aux poires et aux myrtilles sans gluten

Allez, il fait froid ! A vos fourneaux ! 1 yaourt lait ou soja 2 oeufs 1,5 pot de sucre 2 pots de votre mix farines sans gluten maison 1/2 pot d'amandes en poudre 1 cuillère de poudre à lever 1/2 pot d'huile neutre Vanille Une poire en tout petits morceaux...

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Tags: Cake, sans produits laitiers, Myrtilles, Poires, Pommess

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27 janvier 2015

Tarte aux pommes

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Tags: sans produits laitiers, Tartes

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27 janvier 2015

Recette de mon Sauté de porc aux lentilles

Une petite recette salée ? même si la photo n'est pas très appétissante, le plat est très bon et comblera nombre d'affamés 1 filet mignon, 100 g de lardons sans gluten, 180 g de lentilles, 4 carottes, 3 tomates, 1 gousse d'ail, 1 oignon, 2 feuilles de...

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Tags: Recettes salées, sans produits laitiers, sans oeufs

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