750 grammes
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Les Délices d'Auxane - Toujours sans gluten

27 janvier 2015

Recette de mon Filet Mignon Marengo

Recette de mon Filet Mignon Marengo
La recette salée du vendredi soir : filet mignon marengo ! 1 filet mignon, 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson, 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 200g de champignons frais, 1 boite de tomates concassées, 1 bouquet garni, sel, poivre, 1 cuillère à café de...
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27 janvier 2015

Mon pain.. mon caramel quotidien ;-)

Mon pain.. mon caramel quotidien ;-)
27 janvier 2015

Recette de mes Etoiles de Noel sans gluten

Recette de mes Etoiles de Noel sans gluten
Pas de noël sans étoiles ! avec la recette : pour les biscuits : - 100 g de farine de riz - 50g de farine de châtaigne - 50 g de beurre ou margarine sans lactose - 50g de miel - 1 oeuf (conservez la moitié du blanc pour le glaçage) - 1 cuillère à café...
27 janvier 2015

Noël 2014, mes buches en image !

Noël 2014, mes buches en image !
27 janvier 2015

Recette de la Flognarde aux raisins sans gluten

Recette de la Flognarde aux raisins sans gluten
Une autre recette simplissime, la flognarde aux raisins : 1 tasse de lait végétal ou de vache, 1 oeuf, 1 tasse de poudre d'amandes, 1/2 tasse de farine de riz, 1/2 tasse de sucre roux, un parfum au choix (ou non) rhum, vanille.. 1 grappe de raisins la...
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27 janvier 2015

Recette du Poulet Pandang sans gluten

Pour changer un peu et parce que j'aime ce plat voici une recette salée et sans photo.. (pas facile les photos de plats..) le poulet Pandang, une recette Indonésienne avec laquelle on se régale souvent en famille car non seulement elle est très bonne...
27 janvier 2015

Recette des Perles de coco

Recette des Perles de coco
Il faut être honnête, vu comme ça on se demande ce que c'est .. ça n'a pas de tête.. mais c'est bon ! la recette ? Mélangez progressivement 150 g de farine de riz gluant à 20cl d'eau bouillante, formez une boule (collante ;-)) et réservez cette pâte au...
11 octobre 2014

Un Sachertorte, ça vous dit ?

Un Sachertorte, ça vous dit ?
11 octobre 2014

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Une tarte aux pommes sans gluten ni lactose bien sur ;-)
11 octobre 2014

Religieuses, éclairs, choux Sans gluten ni lactose

Religieuses, éclairs, choux Sans gluten ni lactose
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Les Délices d'Auxane - Toujours sans gluten
  • Pâtisseries et cuisine toujours sans gluten, parfois sans lactose mais avec goût, plaisir et passion. Plutôt que de subir les restrictions liées aux intolérances alimentaires, les respecter est devenu un chalenge, une source d’inspiration.
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